RISTORANTE A FIRENZE
PIZZA CON CUCINA
La nostra è una cucina espressa, attenta e autentica.
Ogni piatto viene preparato al momento, con tempi e gesti che rispettano la materia prima. Alcune preparazioni richiedono qualche minuto in più: ci prendiamo il tempo necessario per offrirti un’esperienza all’altezza.
Le nostre pizze seguono l’arte della lievitazione lenta.
Un impasto realizzato con farine selezionate e lasciato maturare per 48 ore, secondo i principi della panificazione tradizionale. Il risultato? Una pizza leggera, fragrante e altamente digeribile, che racconta una storia di equilibrio e gusto.
LA BOTTEGA BORDO’
La Bottega Bordò è un ristorante fiorentino immerso là dove la città si apre alla quiete delle colline di Fiesole. Un luogo in cui Firenze si fa intima, tra sapori autentici e atmosfere senza tempo.
PRENOTAZIONI
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PIZZERIA FIRENZE
PIZZERIA CON FORNO A LEGNA.
CUCINA TOSCANA A FIRENZE
PIZZERIA CON CUCINA.
RISTORANTE FIRENZE
LA BOTTEGA BORDO
ORARI APERTURA
LUN- DOM
12:00 – 15:00 | 19:00 – 23:30